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下面附上一則新聞讓大家了解時事
真人版「將太壽司」 看日壽司職人冠軍賽
日本最近舉行了迴轉壽司職人的冠軍大賽，參賽者除了要比誰的壽司捏得快速、正確、又美觀，還要比接待客人的能力，宛如經典漫畫「將太的壽司」主角，真實出現在大家眼前。
不管是鹽漬鮪魚，還是鮪魚頭頂肉，日本的迴轉壽司店讓江戶前壽司成為庶民美味，而且每年這個季節，日本還會舉行迴轉壽司職人的冠軍大會。
參賽壽司師傅：「鮪魚、鮪魚、鮪魚，鮪魚祭典，奇貨壽司，歡迎光臨。」
來自日本全國的迴轉壽司師傅，經過地區挑戰賽挑選，進入全國大會，他們不只要比誰能把壽司捏得最正確。
參賽壽司師傅：「剛剛好，喔！又是剛剛好。」
每貫壽司都得精準控制在66公克，而且還要比速度得在6分鐘內完成3份手捲、4貫軍艦壽司和20貫握壽司。
評審：「高度要完全一樣，這滿難的，而且魚料要集中暢銷商品熱銷在手捲中間，沒有技術是辦不到的。」
而且形狀、大小、長相都得完美才行，而且除了料理技術外，還要比接待客人的業務能力。
參賽壽司師傅：「歡迎光臨。」
參賽壽司師傅：「接著是這盤，請在魔法消失前趕快品嚐。」
讓吃壽司成為五感的享受，還要引領客人進入魚的世界。
參賽壽司師傅：「梭子魚，炙燒一下如何呢？炙燒過，魚皮會比較好吃，還有我加一點岩鹽喔。」
今年的迴轉壽司冠軍職人年僅23歲，兼具技術和接待能力，他是日本迴轉壽司界的MVP。
青年就業計畫培訓 菜鳥變研發工程師
勞動部「青年就業旗艦計畫」，鼓勵企業因應人才需求，以「先僱後訓」方式僱用15-29歲青年，設計實務的職場培訓內容，提供青年工作崗位訓練以培養工作實戰力，迅速養成企業專業人才，訓後留用率高達95%以上。
國慶大學主修機械工程，畢業後因沒有相關的實務經驗，只能暫時先在其他工作領域擔任品管，但他仍希望能朝向機械工程發展；偶然的機會下，國慶得知國內大廠「慶良電子」配合勞動部「青年就業旗艦計畫」徵求研發工程師，歡迎沒有實務經驗的青年應徵，就職期間公司還安排了「職場導師」一對一專業指導，他欣喜若狂，立刻報名參訓並獲得僱用。（見圖）
國慶在職場導師的指導下，負責消費性電子產品零組件的研發與設計，透過「做中學」一步步累積實務技能，從基礎2D與3D繪圖到樣品製作與效能實驗慢慢上手，加上團隊合作與經驗的分享，他快速吸收前輩們的經驗，逐漸獨當一面負責專案，任職滿一年後，因表現優異獲得加薪15%；國慶說：「從參與研發、設計、打樣到看到產品產出，從菜鳥成長到受肯定負責專案，真的超有成就感！」
「慶良電子」人資許小姐表示，電子產品的連接器研發人才培育不易，透過勞動部「青年就業旗艦計畫」和公司的員工培訓計畫相輔相成，職場新鮮人在實務工作中和第一線業務人員直接溝通、學習，輔以職場導師從旁指導協助，減少新人錯誤的機率，也能快速激發潛能，提升職場菜鳥的信心與成就感，相對而言，公司也能迅速培訓具有實戰力的員工，同時也提升員工的留任率。」
勞動力發展署北分署林仁昭分署長鼓勵青年朋友踴躍參加「青年就業旗艦計畫」，有興趣的青年朋友，歡迎逕上「青年職訓資源網」（https://ttms.etraining.gov.tw/eYVTR/）或台灣就業通（https://www.taiwanjobs.gov.tw）查詢。
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