【省錢】幼兒教育概論（第二版）~必看好書
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商品訊息描述: 精選好書推薦 本書從幼教領域、幼兒發展與學習、幼教工作者及幼教教學等四大主題出發，探討幼兒教育的理論與實務面，並強調多元文化、適性發展教學實務（DAP）與特殊幼兒教育課程等。配合兒童發展與輔導、幼兒教學、專業倫理等課程，讓讀者深入了解幼兒教育的關鍵議題：歷史議題探討與當今全球社會變遷下的現象、如何為幼兒知識學習準備、擔任教保人員的角色與職責為何，以及如何因應環境與課程的最新動態等。
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本書的章節編排著重於師生共同討論，強調自我思考的重要性。內容架構條理分明，並配合豐富的圖表和照片解說，非常適合幼兒教育、嬰幼兒保育科相關系所之讀者群研讀，更可做為國內大專院校教授幼兒教育概論、嬰幼兒教保概論等教保專業知能課程之參考書籍。
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商品訊息簡述:
作者： Ann Miles Gordon, Kathryn Williams Browne
新功能介紹- 譯者： 胡美智, 洪蓉徽
- 出版社：心理
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
30年的青春掰掰！「天母麥當勞」6月20日熄燈 | 旅遊 | 聯合新聞網
已經超過30年歷史，陪伴許多天母人成長的「麥當網路人氣產品top102018熱門產品勞天母店」，預計將於6月20日劃下句點，也成為繼哈根達斯天母旗艦店、星巴克新天母門市之後，又一個拉下鐵門的天母人回憶型名店。位於天母西路上的麥當勞天母店，為當地著名地標，更是伴隨著不少當地人的青春時光。在今年3月時，就已經傳出麥當勞天母店因租金翻漲，即將歇業的消息，當時就已經引發網友們的熱烈討論。當超值推薦購買時台灣麥當勞表示，將就市場及營運策略整體評估。近日根據《ETtoday》、《自由時報》等報導，麥當勞天母店將於6月20日後結束營業，而求證於現場店員，店員也告知確實將於6月下旬歇業，但無法透露相關細節。. } }); } 其實近年天母多間具有國際性指標的名店紛紛歇業。2017年9月時，已經有近20年歷史的「哈根達斯」天母旗艦店宣告停業，而在原址改建成為星巴克天玉門市，於2017年底開幕；而2018年5月底時，全台第一間、有著約20年歷史的星好康平台比價撿便宜巴克門市「新天母門市」，也停止便宜團購銷售排行榜營業，加上約30年歷史的麥當勞天母店即將歇業，也讓天母人的回憶又翻了一頁。麥當勞天母店，將於6月下旬熄燈。記者顏甫珉／攝影 分享 facebook
不鍛鍊，也能燃燒卡路里？
草根影響力新視野 韓悅 編譯
你平時是如何燃燒大部分卡路里的呢？你喜歡跑步還是舉重？無論你選擇的運動是什麼，那都不是答案——事實上，即使是運動強度很大的鍛鍊者在健身房燃燒的卡路里也只占卡路里總量的很小一部分。其實你是通過非運動產熱活動來消耗更多卡路里的，也就是NEAT，指日常生活中不是運動（但能消耗熱量）的活動。既然是最好的方法，那麼你就可以通過做一些事情來將它最大化。
你的身體依靠卡路里，它是你從食物中獲得的能量單位。從根本上講，你的體重取決於你攝入了多少卡路里和消耗了多少卡路里：攝入大於消耗，你就會增重，反之，你就會減重；攝入量和消耗量相同，你的體重不增不減。
當然，說控制體重就是控制卡路里的進出，有點像說在股票市場上通過低買高賣來賺錢一樣——這是真的，不過實際情況要更複雜一些。例如，你的身體燃燒卡路里的方式就多種多樣，根據科學家們的劃分，主要有以下幾種：
•你的基礎代謝率（BMR）或者靜息代謝率（RMR）：是指你的身體維持最基本的機能所消耗的卡路里的數量。它佔據你總能量消耗的60%，儘管這個比例會隨著你身形的大小和肌肉的多少而波動。
•食物產熱效應（TEF）：是指消化食物所需的卡路里。是的，消耗卡路里就是燃燒卡路里，這占到了你總能量消耗的10%到15%。（在你問之前，我想說，沒有所謂的｢負能量食物｣，即消耗它所需的卡路里大於它所含的卡路里的食物。對不起。）
•運動產熱（EAT）：這就是一說到要燃燒卡路里，你最容易想到的方法，即在舉重、打棒球、騎自行車這類刻意的運動中所消耗的熱量。儘管運動在我們的大腦中占主導地位，但它實際上只占你日常能量消耗的極小一部分。所以說如果你要減肥，節食比鍛鍊更重要。
•非運動產熱（NEAT）：指的是你在日常活動中消耗的能量。這包括了所有不屬於鍛鍊的活動，拿物品、掃地、打電話、在座椅上坐立不安等。這是與你活動相關的能量消耗中占比最大的一部分，根據活動水準，占到15%到50%。
如果你想每天燃燒更多的卡路里，你可以在技術上改變以上元素中的任何一個：通過增長肌肉來提升BMR的量，也可以吃較難消化的食物，還可以多鍛鍊。但是有最大影響的絕對是NEAT：你在健身房外的活動量。那麼你怎麼改變這個量呢？
改變NEAT最簡單的方法是：多多活動身體。用步行代替開車，用走樓梯代替乘電梯是其中最有效的兩個方法——它們可以使你燃燒的熱量增加一倍甚至三倍。如果你的工作需要久坐，那就多休息休息，可以四處走走或是偶爾從座椅上站起來一下。和孩子玩耍、逗狗、打掃房間，或者把車停在離目的地更遠的地方，這些都是有幫助的。甚至有些你想不到的活動也會影響NEAT，例如嚼口香糖、坐立不安甚至打字都能引起能量的消耗。補充一下，每天進行各種活動對身體的多個方面都很有益，包括促進心臟和骨骼的健康、改善免疫力等。
有一個因素對NEAT的影響並不是很明顯：你的食物攝入量。吃的越多，NEAT就越高；反之，吃的越少，NEAT就越低。當人們說節食可以使新陳代謝減慢時，一部分也是因為這個規律。從進化的角度來看，這是有道理的，因為它幫助人們在饑荒時代保存能量；在沒有饑荒的時期，對想減肥的人來說，這個規律也很重要。但是，要知道的是，當你減少食物攝入量的時候，你不僅不能通過NEAT的降低來減肥，而且你會感到饑餓，使自己不太可能堅持達到自己的目標。就像那句俗語說的：｢一切都應有節制，包括節制本身。｣
Reference : NEAT Is How Your Body Burns Calories Without Exercise
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